Üst sınıf gıda sınıfı vanilin kristal 121-33-5

Vanillin, tütün yaprakları, kuşkonmaz ve kahvede bulunan yenilebilir baharatta yaygın olarak kullanılır. Vanilya ve yapay olarak sentezlenebilir. Güçlü süt aromasına sahiptir ve kokuyu arttırmada ve stabilize etmede rol oynar. Sentetik baharat üretimi dünyanın en büyüğüdür. Buna ek olarak, vanilin kek, soğuk içecekler, çikolata, şeker, sabun, diş macunu, parfüm, kauçuk, plastik vb. Şu anda, yurtiçi vanilin tüketimi: gıda endüstrisi%55, yem baharat%10, kozmetik%5'dir.

Fonksiyon ve Uygulama ：

1. Yenilebilir baharatlar. Vanilin, vanilya fasulyesi ve süt kokusu aromasına sahiptir. Gıda katkı maddesi endüstrisinde vazgeçilmez ve önemli bir hammaddedir. Vanilya, çikolata, krema ve diğer gıda lezzet türleri gibi süt lezzetini arttırması gereken her türlü lezzet verici yiyeceklerde yaygın olarak kullanılır.

2. Kozmetik malzemeler. Vanillin temel kokusu olarak kullanılır, neredeyse tüm baharatlarda yaygın olarak kullanılabilir. Vanilin, kokuyu geliştirmek ve stabilize etmek ve kötü kokuyu örtmek için kullanılır.

3. İlaç endüstrisinde, antihipertansif ilaç metyldopasının, katekol ilaç dopa'nın üretimi için kullanılır.